地旅学子服务两会感悟
2023年3月4日至13日,中华人民共和国第十四届全国人民代表大会第一次会议和中国人民政治协商会议第十四届全国委员会第一次会议在北京召开。保定学院地理与旅游学院两会服务志愿小队赴友谊宾馆积极从事两会志愿服务工作。
他们统一着装,井井有序地开展酒店服务工作,出色地完成了会议服务、餐饮服务、客房服务等岗位实践。他们以积极的精神面貌和过硬的专业素养,受到了代表和酒店领导的一致认可和表扬,充分展现了保院地旅学子昂扬向上的精神风貌,为两会的顺利召开提供了保障。
朱志彬
在将近一个月的实习期里,作为餐饮部的一员,感觉这一个月说快也不快,说慢吧总觉得它匆匆而过。我觉得过得快是因为北京城市的风景很好,酒店里对待客人的真诚的服务值得我去学习,过得慢是因为我觉得每一天都很累,每天的工作量也很大。但是我觉得这本来就是一个锻炼的机会,世界上没有不辛苦的事,没有付出就想着回报,简直就是无稽之谈。所以我认为辛苦是值得的,因为参加两会服务,会见到很多大人物,可以学习到酒店的服务程序和服务态度,这大大的拓宽了我的眼界,磨练了我的意志,让我对酒店管理这个专业,有了进一步的深层理解!
在实习的这段生活中,每一天过得都很快乐,因为每一天自己都可以通过实际行动去学习到一些课本上没有的知识,只有自己动手,才会明白事情的正确做法,才会明白遇到问题要怎么样去解决。
张博
作为一名保定学院的学生,我很荣幸能有机会参加服务两会的工作,感谢学校为我们提供的这次机会。
2023年2月13日,我怀着激动而又紧张的心情来到了北京友谊宾馆,让我亲眼见到了原本只能在网络上看到的友谊宾馆。我有幸进入友谊宾馆工作,友谊宾馆作为全国政协委员驻地之一,在今年两会期间,北京友谊宾馆负责接待了共269名委员,涉及54个民族、5大宗教。而我分在了客务部,作为客务部服务员,我认真对待需要做的每一件事,不浪费学校为我提供的实习机会。友谊宾馆为我们提供了良好的实习环境,还会不定期为我们发零食慰问品。在两会结束后,学校领导还去北京专程接我们回学校,这让我感受到了学校对我们的重视。最后感谢学校,感谢友谊宾馆!
谢加辉
在年前我们便在老师和学长学姐们口中得知有机会来参加服务两会活动,内心非常激动,迫不及待要报名,一遍又一遍地问着导员。收到导员发来的友谊宾馆的通知时,我们欣喜万分!我和其他19位同学迫不及待报了名。报名成功后许主管在线上让我们看了友谊宾馆的简介以及往年活动掠影,这让我们心中更加期待。在许主管和安主管的帮助下,我们20位同学在2月13日顺利抵达北京友谊宾馆,入住北区宿舍。
在这里我们进行了短期培训,了解了各个岗位的职责,正式开始大会接待工作,紧张而有序地投入工作中,我被分到了餐饮部。在这里我第一次将书本中的知识和老师教的技巧运用到实处,但也有很多是书本中没有的东西,需要自己通过实践来摸索,在这里酒店领导和同事们给予帮助,让我不再那么无助,也教给我一些专业技巧,他们对待我们实习生非常好,让我们感觉到了家的温暖。而且一想到自己可以近距离与参加两会的代表们接触,想想就很自豪!
马逸飞
作为一名大学生,我有幸参加服务两会的工作。在会议部实习的日子里,我经历了很多、学到了很多。比如在接待委员时,我们要面带微笑,即使戴着口罩,也要展现出眼中的光。
作为会议部人员,每天的工作离不开茶水,在这里我学会到了怎么倒茶,知道了倒茶也是很有难度的。其余时间是在布置会议室。我很荣幸可以布置全国政协会场,并为委员们倒水。同时,我也发现了自己的不足。在工作期间我也打碎了几个杯子。我也认识到自己与其他工作人员相比还是存在着一定差距。在与他们相处过程中,我常常会感到自己欠缺很多,也知道自己还有很多方面需要不断完善和提高。在会议部实习的日子里,不仅使我开阔了视野、增长了才干,而且更加坚定了我走上工作岗位的信心,这次的实习之旅对我意义非凡。
蔺新月
在寒假期间,我得到了可以去北京实习服务两会的机会。在友谊宾馆工作中,我见识到了许许多多的人,接触到了不同层次的人,感受到不同地区的风俗和习惯。我被分配在客务部负责清洗杯子,以及发放水果等工作。在那里我们进行了为期三天的馆内培训,在培训中我了解到了工作的细节。到工作岗位后,还进行了岗位培训,让我明白了消毒步骤以及清洗杯子的步骤,以及学会了如何使用消防器材等。
当然,这令我感触最深的就是友谊宾馆的饭菜以及友谊花的开放,在封闭期间还给我发放了许多水果,牛奶和零食包,并配备有棋牌室,保障我们的封闭生活。在友谊宾馆的实习生活中,除了学习使用书本上的知识,还要注意观察生活中的细节,了解更多社会知识,在大学中锻炼自己,丰富自己的大学生活,学会了如何与人打交道,如何待人接物,如何解决问题的,这对我们将来的就业有很大的帮助。
我认为这次实习是一次荣誉,让我认识到了两会的重要性,最后感谢学校和友谊宾馆提供的这次机会!
郝梦凡
来到北京友谊宾馆后,我被分到了俄罗斯餐厅,在这里我第一次将书本中的知识和老师教给的技巧运用到实处,但有很多也是书本中没有的东西,需要自己通过实践来进行摸索,比如我第一次完成了西餐摆台,明白了各种刀叉杯子该如何摆才最专业,在这里有很好的领导和同事们的帮助。
2月26日我们进入了封闭圈,正式开始两会接待工作,我所在的餐厅是清真餐厅,在此期间我遇到了很多委员,他们可亲可敬,在我为他们送上服务后,他们也会微笑送上祝福,我心里暖暖的,他们每一句的谢谢都让我体会到这个工作带给我的幸福感!并且我们还收到了四封感谢信,这些都是对我们的肯定!还有委员和我交流,说以后一定要好好学习,争取在自己所在的专业领域闪闪发光,能收到他们的寄语,我觉得一切都值了!当然,这个过程也不是一帆风顺的,随着时间慢慢推进,来就餐的委员越来越多,我们也逐渐疲惫起来,觉得自己好累,而且每天早上五点多就要起来收拾,真的好累好累,但好在领班和领导及时和我们沟通交流,协调我们的排班,及时帮我们解决宿舍就寝问题,为我们排忧解难,在这里的每一个人都很好!
今年的两会已圆满结束,我们也回到了学校。感谢学校和北京友谊宾馆提供的机会,让我第一次实习就能有如此高的台阶。此次活动不仅提升了我们的专业知识技能,还开阔了我们的视野!
郭亚欣
我是22级酒店管理与数字化运营专业的郭亚欣。非常荣幸能够参加服务两会的工作。短短一个月的实习时间,对我未来的发展产生了深刻的影响。刚到北京时,我心理准备还是不太充分,像刚学会走路还不敢跑的小孩。但很快,经过三天的培训时间,让我感到温暖,我开始慢慢适应新环境。
我被分到了迎宾楼客房部,经理分配好了任务后,领班带我们去各自的楼层,部门师傅交代我茶水间的职责和工作内容。前期,接触了形形色色的客人,与客人直接面对面交流,学会了从客人角度思考。领班跟我讲了不少知识,比如和客人讲话的态度、语句,还有摆盘艺术。还有清扫部的阿姨们,总能在空闲时间,跟我讲解客房工作的细致内容。
感悟很多,记在心里,说不出来。这次宝贵的经历,让我了解到酒店的工作内容,为我以后的工作指明了方向。
高颖慧
我十分荣幸能够和同学们来到友谊宾馆参加服务两会的工作。在来到友谊宾馆后,我们在参加了三天的培训课程后,我被分到了餐饮部。在这里我们第一次将书本中的知识运用到实践中,也从中学到了很多课本中学不到的知识。并且酒店里面的哥哥姐姐都非常好,非常照顾我们,所以我们在北京没有感受到传说中“北漂”的孤寂感,反而感觉到了家的温暖。
在2月26日我们进入封闭区,开始了接待工作。我被分配到服务宗教委员的餐厅,在这里见到了许多国家委员,他们都非常的平易近人。在妇女节那天其中一位委员还对我说了“节日快乐”,当时我心里感到很开心。通过这次服务两会,我成长了很多,见到了很多不一样的风景,真的是非常难忘!
邸鑫悦
当知道有服务两会的机会时我心里非常激动,一直期盼,终于心愿达成。我们顺利到达北京友谊宾馆,接应主管安排我们入住宿舍,带领我们认路。经历了三天的学习时光我们顺利到岗,我从小宴到大宴,从接宴会到服务自助再到盯现场台,可以说工作的经历十分丰富,虽然部门相同 但是类别不同,其中很多服务方式是不一样的。我们的经理、领班和同事们都非常有耐心,很友好,完全把我们当一家人,他们经常说的一句话就是友谊宾馆的员工是一个大整体,在这里我学到的最有意义的一个词就是团结。
封闭进圈之后,我们开始了正式的接待两会的工作,从一开始的小心翼翼,到后来的熟能生巧。现在想来真的是很欣慰,虽然过程感到很累,但回忆是美好的。在这里遇见的每一个人都十分友善。
在这一次服务两会中,我收获了友情,认识了很多新朋友,学到了课本上没有的实践技能,明白了很多人情世故。总之我可以说我不虚此行。
李柯帆
我是来自保定学院地理与旅游学院22级酒店管理与数字化运营的李柯帆。在服务两会期间,我在会议部工作。我们满怀热情来到北京,进入到了友谊宾馆工作,在经历了三天的培训后陆陆续续进入各个部门,也很荣幸我能被我们的经理选中来到会议部。部门里的气氛超级好,同事都很热情,对待每个人都一视同仁。因为我们刚来什么都不懂,所以领班就给我们分配师傅,师傅们耐心地教我们应该怎么做。
正所谓会议的规模越大,规格越高,内容越重要,会务工作就越多,礼仪要求也越高。为了完成好接待工作,部门对我们进行了专门培训。一个会议的成功与否,做好会前的准备工作是关键:工服一穿,头发一梳,鞋子一提,就要进入战斗模式。在会议部会见到形形色色的人,从一开始的震惊到现在的处变不惊,锻炼着我的心境。记忆最深刻的当然是布置3月6日习近平主席看望全国政协委员的那个会场,各项活动组织周密,井然有序,各项工作紧张有序,十分到位,为会议期间的接待服务工作奠定了良好的基础。
政协期间,我和另一位前辈接待其中的民建8组,见到了各位委员,他们待人亲切,还会与你进行交谈。当我们的小组秘书问我叫什么名字,我很开心,有一种被认可的感觉。会议前作为指引,我见到了各个组别的委员们。我可以很骄傲的说我为政协上过茶,摸过习近平总书记坐的椅子,还为他摆过桌卡,每一项都值得我去自豪。在友谊宾馆实习的这些时光真的很开心。很感谢学校能够给我们这样实习的机会。感谢友谊宾馆对我们的关心与照顾,感谢各位领导对我们实习生的重视,这次实习经历将成为我们成长路上浓墨重彩的一笔!